Profitez des légumes de saison avec ces recettes originales ou classiques – Page 176

Simple et rapide à réaliser.

D'après Martha Stewart.

Un accompagnement incontournable qui prend toute sa dimension en pleine saison.

Achetez un concombre bio et laissez-lui la peau. J'ai fait une tentative sans mais c'était moins beau.

Trop facile si vous achetez une boule chez le boulanger. Après, il faut le creuser et le g.

Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m'écoutais !

Pour cette recette, j'ai choisi une belle courgette blanche. La blanche est plus douce que la verte.

Je vous la conseille si vous en trouvez au marché !

Parfait pour une petite dînette. Il faut profiter de la saison généreuse en melo

Parfois, il ne faut pas cuisiner beaucoup pour se faire vraiment plaisir.

Une recette légère pour le soir ... Achetez les haricots frais et regardez la qualité. On voit à l'oeil s'ils sont tendres ou plus secs !

Mon potager me donne pas mal de courgettes... il faut trouver des idées pour les cuisiner ;-)
Voici une recette rapide, toute simple et délicieuse !

Quand il fait trop chaud, il faut alléger le repas !

Un crumble version salé qui accompagne à merveille vos viandes, grillades etc

Un classique de la cuisine italienne !

Une salade "santé" qui sera prête en moins de 10 minutes !

Des flans estivaux à déguster froid ou chaud!

Une recette extraite du livre "le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes -500 recettes" et comme j'aime les légumes, j'ai doublé les doses de ceux-ci !

Des galettes de légumes végétales.

Une idée pour la lunch box. Elle est bien complète avec la viande, le riz et les légumes.

Je suis allée chercher cette recette kabyle sur le très joli blog de Sophie "la tendresse en cuisine".