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Lapsang souchong et fricassée : toutes nos recettes

Lapsang souchong
Le lapsang souchong est un thé noir fumé originaire de la province de Fujian. Photo par Markus Kniebes
Le lapsang souchong est un thé noir fumé provenant de la province de Fujian en Chine, plus précisément des monts Wuyi. Traditionnellement fumé avec de l’épicéa ou du cyprès, il dégage de puissants arômes fumés, voire boisés.

Le lapsang souchong peut être utilisé dans la préparation de plats à base de poisson, de houmous ou d'oeufs marbrés.

Lapsang souchong et fricassée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Fricassée de légumes verts au lapsang souchong - Gravlax poêlé
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Philou Loyen Philou Loyen
Intéressé par la réalisation d'une recette de fricassée de légumes verts au lapsang souchong - gravlax poêlé ? Suivez cette recette de petits pois et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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