Des idées de recettes de laurier et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les pâtes aux pois chiches "Pasta e Ceci" : un grand classique de la gastronomie... et du cinéma italien.
C'est la pleines saison des aubergines et des tomates !
Sètes, france. Un plat complet : les macaronis aux brageoles, des rouleaux de viande de paleron farcis à la chair à saucisses, de bonnes herbes de Provence.
De jolies gousses d'ail nouveau, croquantes et baignées dans une huile d'olive parfumée.
La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.
Pour faire mariner les poissons, crustacés et l'agneau avant leur cuisson au barbecue.
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