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Lieu jaune et curry : toutes nos recettes

Lieu jaune rôti aux herbes
Le lieu jaune se rapproche des côtes au printemps et à l'automne. Photo par patrick janicek
Le lieu jaune est un poisson appartenant à la famille des Gadidae, tout comme le cabillaud, le merlan, le colin ou la lotte. Il séduit toute la famille avec son goût délicat et le fait qu'il ait peu d'arêtes.

Le lieu jaune se prête à de nombreuses recettes allant du curry au tartare en passant par le parmentier. Veillez juste à ne pas trop le cuire.

Toutes les recettes de lieu jaune et curry des Gourmets

Des idées de recettes de lieu jaune et curry pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Curry de lieu jaune et boulgour
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Ce curry de lieu jaune accompagné de boulgour est une recette aux saveurs indiennes idéale pour un diner léger, très facile et rapide à préparer.

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