Des idées de recettes de mélasse de grenade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Mijoté d’agneau et grenade azéri
Agneau, grenade, châtaignes, un mélange surprenant pour ce mijoté traditionnel azéri. Plein de saveurs et de textures... à tester !
Un dip syrien aux saveurs aigres-douces
khoresh-e-fesenjan. Un ragoût aigre-doux, incontournable de la cuisine persane
Une recette combinant les vitelottes ou patates douces, avec des saveurs de l'orient.
Essayez cette recette de grenade et donnez votre avis en commentaire !
Un taboulé gourmand, bien épicé, boulgour et sirop de grenade....un délice
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une salade méditerranéenne, ou plus précisément, syrienne : aux olives et aux tomates cerises. Attention, elle est légèrement relevée...
Si vous aimez l'aubergine, cette salade est pour vous. Et si vous ne l'aimez pas, goûtez, elle vous réconciliera certainement !
La saveur du chèvre rehaussée par la mélasse de grenade et le mélange de poivres...à tartiner sans modération
La recette traditionnelle du caviar d'aubergine à la libanaise, élément incontournable du mezzé
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