Mhancha et pâtisserie marocaine : toutes nos recettes

M’hencha est une patisserie marocaine préparée avec les feuilles de pastilla que j’ai fais à la maison, ce gateau est farci d’amandes grillées et concassées, de cannelle et de sucre. Traditionnellement, Mhencha est préparé sous forme de serpent.