Mouliné et velouté : toutes nos recettes

Voici un délicieux velouté de saison à base de potimarron et agrémenté de châtaignes pour les soirées froides de l’hiver mais aussi à servir pour vos fêtes si vous le souhaitez. Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.

Un mouliné ou velouté de légumes pommes de terre carottes poivrons

Une crème de petits pois accompagnée d’un œuf mollet. Ce velouté de petits pois ravira vos papilles

Un délicieux mouliné de légumes avec des vermicelles

C’est la pleine saison des veloutés et des moulinés. Voici une soupe butternut et champignons