Des idées de recettes de noix de cajou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux petit plat à préparer quand on n'a pas beaucoup de temps devant soi : prêt en une demi-heure ! Avec du fondant et du croquant, que demander de mieux ?
Un dessert rafraîchissant, gourmand, facile et rapide à cuisiner, comme un méli mélo de saveurs vanillées et chocolat, aux noix de cajou.
Une assiette complète, pleine de bonnes choses, gourmande, croquante et fondante et en plus de cela, prête vingt minutes, que demander de plus ?
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pâtes, sauce à la carotte et à la noix de coco. Un excellent mariage de saveurs...
Une délicieuse sauce onctueuse qui plaira aux petits comme aux grands (et qui fera manger du chou-fleur aux petits!)
Un pesto qui se mariera très bien avec des pâtes, des gnocchis ou un risotto.
Des grosses pâtes avec un savoureuse ricotta végétale maison d’épinards, de tofu et de noix de cajou, bien aillé.
Oeufs Pimentés comme en Indonésie. Coco, citronnelle, cajous, tomates et... piment à doser selon le goût !
Une petite salade toute saine et bien de saison !
Une recette indienne à base de panir (ou paneer) ce fromage indien si simple à préparer et qui fait des plats végés délicieux.
Voici des pâtes au joli goût de poires et de gorgonzola.
Une jolie recette indienne, végétalienne et délicieuse.
Avec un reste de rôti de boeuf, plutôt que de le servir avec de la mayonnaise voici une salade rafraîchissante aux saveurs d'Asie.
Du poulet caramélisé dans un bol de nouilles de riz plein de saveurs
Une recette gourmande sucrée/salée tant au niveau des associations de saveurs qu'au niveau de l'assaisonnement lui aussi sucré/salé pour garder un parfait équilibre
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1