Oeuf et cuisine du monde : toutes nos recettes – Page 10

Une recette facile de salade aux œufs qu’on pourrait croire française mais que j’ai trouvée sur le livre Toutes les cuisines d’Afrique et qui est ivoirienne.

Une recette de « causa rallena », plat typiquement péruvien. Il apporte beaucoup de fraicheur

La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.

C’est un plat simple mais très savoureux.

Ce plat est très parfumé.

Le lait entier peut être remplacé par du lait de coco.

Le khachapuri, spécialité géorgienne, est un pain farci au fromage garni d’un œuf. Vous pouvez remplacer le fromage traditionnel par de la mozzarella ou de la feta.

Voilà une recette extraite du livre Toutes les cuisines d’Afrique qui change du flan qu'on fait traditionnellement.

Profitons de la pleine saison des asperges ! Cuisson à la vapeur et aïoli.

Si facile avec le cookeo

pour accompagner vos crudités

ou pâté Berrichon. Un pâté qui se déguste toute l’année mais traditionnellement à Pâques dans le Berry.

Et bien voilà une spécialité de Pâques qui s'adapte à toutes les saisons.

Je suis tombée sur cette belle recette et n’ai pas résisté à ces belles souris. Si vous aimez, proposez une mayonnaise. J’ai choisi une sauce plus légère.

Que du bonheur pour un apéro, une dînette, un pique nique ou un buffet

Cette recette est vraiment facile et rapide à réaliser avec des produits d’usage courant

Une recette de ma région

Faîtes vous même votre galette des rois et vous serez conquis.

Il a toutes les qualités de mes gâteaux, il tient bien au corps. Parfait pour un gâteau du matin

Des biscuits qui sentent bon les épices de noël.

Un joli plat d'Amérique centrale

Une très belle pizza de rentrée et de début d'automne