Cuisine végétarienne et oeuf : toutes nos recettes – Page 19

Des boulettes de légumes saines, cuites à la vapeur, pour petits et grands !

Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.

facile à faire et bon marché. L’occasion d’inviter les légumineuses dans votre assiette.

Très très facile

Pour finir une boîte de dattes Medjoul qui commençaient à devenir sèches, j'ai cherché ce que je pouvais bien faire avec et j'ai trouvé cette recette.

Une belle recette de pizza revisitée

N'oubliez pas les mouillettes!

Des galettes végétales originales.

Joliment coloré, moelleux et goûteux !

Recette fraîche et originale d'une Salade de céleri branche et poivron, complétée d'un œuf mollet au cœur coulant, d'un peu de feta et de quelques câpres.

Tarte filo roumaine aux 3 fromages. Retour aux travaux pratiques de la maternelle : pliage !

Pour ce feuilleté la recette prévoit de faire caraméliser des échalotes ; je les ai remplacées par des oignons caramélisés de Tropea, Italie.

Omelette iranienne, savoureuse et facile à faire. D'après Yotam Ottolenghi.

Découvrez ce kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi : une sorte de flan aux aubergines et aux oignons, parfumé au safran

Un plat simple, des œufs mijotés dans une sauce tomate parfumée aux épices mexicaines, agrémentés de cheddar. A manger seul ou à accompagner de riz.

Galettes ou crêpes ?
Que ce soit bien clair entre nous, les crêpes sont SUCREES et les galettes sont SALEES (et à base de farine de sarrasin).

Vous recherchez un repas complet, rapide et sain ? Le buddha bowl sera votre ami !

Une recette top quand il fait chaud.

Une tartinade simple à faire pour vos apéros.

Préparez ce flan d’aubergines à la sauce tomate la veille, il n’en sera que meilleur ! La sauce doit être très verte, n’hésitez pas à ajouter du persil et de la menthe.