Kuku iranien aux aubergines

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 20'
  • Cuisson : 60'
  • Facile
  • Pour 6 personnes.

Quelques mots sur la recette

Découvrez ce kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi : une sorte de flan aux aubergines et aux oignons, parfumé au safran

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Paëlla.

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