Oursons et thermomix : toutes nos recettes

Name: Recettes amusantes et régressives aux oursons en guimauve
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: oursons

Les oursons au chocolat c'est la guimauve de notre enfance.

C'est la friandise de notre enfance, la madeleine de Proust de nombreux gourmands, celle-la même qui accompagne petits et grands depuis 1962 grâce à un grand groupe spécialisé dans le chocolat. Les oursons, c'est d'abord une fine couche de chocolat qui craque sous la dent et un coeur tout moelleux de guimauve qui fond sous la langue. Au chocolat noir, lait ou blanc, il y en a pour tous les goûts mais pour savoir réellement ce qu'il y a dedans, rien de tel que les faire soi-même à la maison à l'aide d'un moule adapté.

On adore grignoter ces petits oursons tels quels mais savez-vous qu'ils sont également parfaits dans une crème ou dans un cheesecake ? Cela annonce des goûters régressifs à souhait ! Mais les petits oursons ne sont pas que friandises. On aime aussi les façonner pour en faire des biscuits ou des brioches mais cette fois-ci sans la guimauve !

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Oursons au jambon et au fromage ail et fines herbes

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Envie d’une recette à la fois ludique, rapide et pleine de saveurs ? Ces mini quiches en forme d’ourson vont faire fondre petits et grands ! Sans pâte et prêtes en quelques minutes, elles se distinguent par leur texture moelleuse et leur garniture fondante au jambon et au fromage à l’ail et aux fines herbes.

Parfaites pour un apéritif original, un pique-nique gourmand ou un repas d’enfants, elles allient simplicité, douceur et créativité. Une idée malicieuse qui prouve qu’en cuisine, on peut à la fois s’amuser et se régaler !

Oursons à la Danette au chocolat

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

De toutes les recettes que j’ai réalisées avec mon nouveau moule Ourson jusqu’à présent, c’est celle-ci que ma fille Célia a préféré. Ils sont ultra chocolatés et extra moelleux.