La pâte sucrée, une recette indispensable pour vos tartes – Page 9

Une recette de Pierre Hermé pour le moins originale, pâte sucrée au sésame, compotée de framboise et poivron, crème légère au parmesan.

Une tarte gourmande et acidulée

Une tarte fruitée pour fêter les myrtilles sans beurre et sans complexe.

Recette de base de la pâte sucrée pour réaliser des fonds de tartes par exemple.

Une tarte aux raisins gourmande.

Un flan gourmand sur une pâte sucrée croustillante de la pâtisserie Carl Marletti. Un délice !

Une délicieuse tarte qui fera craquer vos convives.

Une spécialité de l'île de Noirmoutier :-)

Croustillante dehors et moelleuse dedans.

Minimaliste, ma préférée ^^.

Le pot de mascarpone niché dans mon réfrigérateur m’a permis de réaliser une recette comme je le souhaitais, onctueuse mais n’écrasant pas le goût de la prune.

Pour les adeptes de tarte citron meringuée !

Une pâte sucrée qui change

Tarte aux abricots, crème d'amande, crème diplomate vanille, amandes caramélisées, cubes d'abricot gélifiés.