Recettes de panade

Un exemple de recette pour recycler le corail et la barbe des saint-jacques : des quenelles à base de farce mousseline au merlan twistées avec une sauce safranée très goûteuse accompagnées d'un fumet à la barbe de saint-jacques

Origines des quenelles lyonnaises et recette simple.

Une crème au bon goût de fruits, mais davantage prononcée par la star du jour : la banane.
L'association du jus multifruits à la banane me rappelle le bon goût et l'odeur de la panade préparée avec amour par toutes les mamans pour leur bébé.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de nectarines ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.