Les recettes pour cuisiner les petits pois sont nombreuses et variées – Page 48

Une salade facile, rapide et légère !

Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.

Une salade prise sur le dernier Saveurs de juin 2017. Une recette tout en fraîcheur ^^.

Quand on aime le canard, on trouve toujours de quoi le renouveler ! Sympa aussi la version printanière !

Pour les petites soirées encore fraiches ou parce que c'est toujours agréable de manger une bonne soupe !

Un plat très facile à réaliser et inspiré par la couverture du magazine Régal de ce mois-ci. Faites-le avec les légumes qui vous plaisent et que vous trouverez sur les étals.

Un risotto aux légumes verts ou légumes printaniers pour mettre en vedette ces petits légumes tout frais et dont le goût n’ a rien à voir avec les produits congelés.

J'ai utilisé des petits pois frais que j'ai écossé et congelé tout suite après la cueillette.

Un plat que j'ai cuit quasi intégralement au four vapeur mais vous pouvez tout à fait le faire à l'étouffée.

Un concentré de saveurs à travers cette cuisson magique : le tajine

Très facile !

Quel plaisir de pouvoir cuisiner tous ces légumes printaniers qui arrivent sur les étals. Vous pouvez acheter les petits pois frais ou les acheter en surgelés

Un viande moelleuse et des légumes goûteux

Les pancakes du grand géant tout vert pour surprendre les enfants

Une soupe douce et de saison.

Un plat complet et très plaisant. Vous pouvez ajouter des oeufs mollets ou durs, un peu de poulet ou du jambon blanc !

A réaliser avec du poireau et fenouil frais. Par contre, comme ce n'est plus la saison des petits pois, vous pouvez les acheter surgelés bio

Aujourd'hui, je vous propose une recette de fin de frigo : une poêlée de spätzle au petits pois et au chorizo.

J'aime beaucoup cette recette que je fais l'hiver avec des saint jacques fraiches et des petits pois bio surgelés

Que diriez-vous d'un rayon de soleil en cette période d'hiver ? Ce sera une poêlée de riz façon paëlla au menu.