Meilleures recettes de piment d'Espelette - Page 13

Un petit plaisir régressif et bien réconfortant. J’ai associé la canard des Landes aux piments doux du Pays Basque, un produit de saison que j’adore, et au piment d’espelette bien sûr.

C’est un plat qui peut se servir chaud, tiède ou froid, moi je le préfère tiède, accompagné de quelques bonnes petite tranches de serrano.

Une bonne petite recette pour tartiner sur des petites croûtons à servir lors d'un apéritif, en amuses bouches ou tout simplement en petite entrée du soir.