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Plantain lancéolé et courgettes : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de plantain lancéolé et courgettes ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de plantain lancéolé et courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chakchouka aux courgettes et au plantain lancéolé
Chakchouka aux courgettes et au plantain lancéolé
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Je vous propose une chakchouka aux courgettes et au plantain lancéolé. C’est une plante sauvage que vous trouverez peut-être dans votre jardin et qui est pleine de vertus. Elle se mange crue, cuite, séchée en tisane. Sans plantain, cette poêlée sera très bonne également.

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