Des idées de recettes de plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
comment préparer un boucané aux brèdes manioc comme a la Réunion. recette créole originale et facile
comment préparer un cari de poulet traditionnel comme à la réunion. recette détaillée et conseil de préparation.
Recette de la sauce blanche pour accompagner un kebab ou un shawarma.
Recette du riz frit aux saucisses chinoise comme à la réunion.
Recette du gratin d'endive au jambon cuit au four. Plat facile à préparer.
Recette des filets de merlan sauce au beurre et citron. Plat de poisson facile à préparer.
Recette du frit frit de l'ile Maurice. la version spécial du riz frit mauricien contient, en plus, des saucisses chinoises.
Recette de la traditionnelle sole meunière grillé à la poêle avec du beurre fondue persillé.
Le Keema Matar est une recette indienne de curry d'agneau avec des petits pois et de nombreuses épices.
Recette des côtes de porc sauce aux champignons, crémeux. Recette facile
Recette des foies de lapin poêlés avec une sauce charcutière traditionnelle. Recette maison facile.
comment préparer des œufs en cocotte associés à une ratatouille maison
comment préparer des œufs brouillés avec une ratatouille maison. Cette recette est aussi appelé une brouillade.
Recette de l'omelette aux champignons. Recette facile à préparer
Recette créole du riz cantonnais traditionnel comme on le cuisine à l'ile de la Réunion. le riz cantonnais Réunion s'accompagne d'un rougail Dakatine
Recette traditionnelles des lentilles saucisses. Sur ma recette du jour, c'est saucisses de Toulouse aux lentilles vertes du puy.
Recette du gigot d'agneau aux flageolets. le gigot d'agneau ainsi préparé est emblématique de la cuisine française.
Recette créole traditionnelle mauricienne, le bouillon de poisson est très populaire à l'ile Maurice. Ce plat original s'accompagne de riz blanc nature et d'un Chutney de coco.
Recette mauricienne du curry d'oeufs appelé localement rougail dizef. le curry d'oeufs s'accompagne de riz blanc et d'un satini pommes d'amour (rougail tomates)
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