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Boucané brède manioc de la Réunion (974)
Boucané brède manioc de la Réunion (974)

Boucané brède manioc

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Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
500 g de manioc haché.
300 g de boucané (échine de porc fumée).
2 tomates.
2 oignons.
3 gousses d'ail.
2 cm de gingembre frais.
1 cc de curcuma.
2 branche de thym.
Huile-Sel-Poivre.
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

comment préparer un boucané aux brèdes manioc comme a la Réunion. recette créole originale et facile

Voir la recette
boucané brèdes cuisine créole cuisine réunionnaise manioc plat principal rougail
Publié le 24 juillet 2021 à 18h32, Modifié le 2 juillet 2026 à 17h36

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