Les poivrons rouges permettent de cuisiner une multitude de recettes – Page 19

Pour un apéro, une entrée ou une dinette .... Le choix est large ^^

Recette de Soupe de poivrons rouges et chou-fleur rôtis, à déguster chaude mais également froide avec un assortiment de tapas par exemple.

La vraie recette, comme en Italie, avec des astuces pour bien réussir la cuisson, l'épluchage et la marinade.

Cuisines les couleurs, composes de délicieux plats joliment décorés. Les enfants, les invités vont adorer cette multitude de couleurs gourmandes.

La ricotta au délicieux goût de poivrons rouges grillés.

Un délicieux moelleux au poivron rouge avec un cœur de tapenade pour une entrée estivale à servir avec une salade!

Cuisiné avec de la longe de porc fraiche ou en réutilisant des restes, du porc sauté, cuisiné avec une sauce tomate rehaussée de vinaigre.

Une recette à réaliser en papillote pour conserver toute la saveur des aliments

Une confiture sucrée salée au poivrons rouges, idéale pour l'apéritf sur des toasts au chévre

Et comment griller et peler les poivrons.

Mahjouba.

un mélange subtile de saveurs exotiques

Léger, printanier et gourmand, bonne dégustation.

Recette de Patrice DEMANGEL.

recette exotique

Poivron en purée

Profitons encore de la saison avec ce gaspacho maïs qui saura vous rafraîchir et vous ouvrir l’appétit ! très rapide à réaliser, pas besoin de cuisson !