Les recettes au ras el hanout sont délicieusement parfumées – Page 5

Une soupe très parfumée grâce au ras-el-hanout (mélange d'épices qui vient du Maghreb) avec des carottes rôties. Une soupe qui fait voyager!

n véritable voyage gourmand pour les papilles. L’association rhubarbe et aubergine est parfaite, un tajine original et très parfumé.

Un tajine sucré-salé, à l'agneau et aux amandes, où prédominent les arômes sucrés du miel et de la cannelle, équilibrés par les épices du Ras El Hanout.

Un mélange de saveurs tout en équilibre parfait pour se réchauffer après une journée passée à l’extérieur.

Une recette que j'ai prise sur Elle à table. Originale et très sympa !

Je me suis permise d'y mettre ma petite touche personnelle, j'espère ne pas froisser les puristes en ajoutant une touche sucrée à ce tajine, j'adore le mélange sucré-salé.

Un soir j'ai eu subitement une fringale de pizza à la viande .......mais à la viande épicée ! voilà le résultat de mes cogitations. Une pizza pleine de saveurs !

Une cuisson lente et une viande qui se détache à la fourchette pour ce plat savoureux.

Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson au four.

Une viande gouteuse, aux accents du soleil, qui a pris le temps de cuire doucement.

Nous apprécions énormément les plats à base de fèves et de pois chiches. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des fèves et des pois chiches à la sauce tomate et aux épices.

Un gaspacho 'marocain", aux saveurs orientales.

Le meilleur couscous que j'ai mangé. Au printemps, c'est encore meilleur avec les légumes nouveaux !

Un délicieux tajine végétarien de printemps , un parfum d'épices délicat , et un gout ultra frais

Un tajine de poulet à l'orientale , super rapide , bien parfumé , avec du ras el hanout jaune et des raisins secs , du sucré salé épicé très gourmand

J'adore les pois chiches, alors après le mijoté voici une soupe.

Aujourd'hui, je vous propose un sandwich hyper savoureux : au poulet épicé, aux olives et au fenouil, agrémenté de chou chinois et assaisonné de crème balsamique...J'adore !

Une salade complète et épicée pour se rafraîchir les jours de grosse chaleur

Un pot-au-feu très goûteux aux saveurs différentes

Aujourd'hui, je vous propose : une pizza au goût oriental, mélange de merguez, chorizo et d'oignon assaisonné au Raz El Hanout...