Pizza orientale

Quel jour sommes-nous ? Samedi, jour de la pizza. Aujourd'hui, je vous propose : une pizza auvergnate, avec des fromages d'Auvergne.

Aujourd'hui, je ne vais pas vous proposer une pizza à proprement parlé, mais l'équivalent en Italie de notre fougasse française : une foccacia au gorgonzola et jambon de Parme...à tester absolument ! Tout simplement délicieux...

Je me sers du micro-ondes uniquement pour réchauffer mes assiettes. Alors, j'étais très septique, lorsque j'ai découvert cette recette sur internet. Il faut être équipé d'une cocotte en silicone passant au micro-ondes ou d'un tupperware mais cette recette m'a littéralement convaincu, c'est réellement délicieux et très goûteux ! Alors, à vos micro-ondes !