Cuisine anti-gaspi et restes : toutes nos recettes – Page 7

Avec un reste de pâtes et de bolognaise, ce plat de courgettes et devenu très gourmand.

Ces pancakes aux légumes sont parfaits pour recycler des restes. Du fait de la rapidité de leur préparation, c’est aussi une excellente idée pour le repas du soir.

Cette recette très gourmande est idéale lorqu'il reste des ingrédients de la raclette.

J’ai réalisé ce marbré pour utiliser un restant de Yop à la vanille… Il est simple à réaliser, c’est un peu la recette du gâteau au yaourt mais en marbré…

Envie d'une idée anti-gaspi pour se régaler à l'apéritif ? Découvrez cette recette de sablés aux croûtes de fromages.

Un dessert anti gaspi gourmand, cuisiné avec du pain,du lain, des oeufs, de la meringue et du miel.

Envie de recycler un reste de soupe et ne plus rien jeter ? Testez ces mini cakes anti-gaspi au reste de soupe.

Un moyen de recycler les restes de volaille du réveillon de Noël, et de s'alléger en attendant celui du Nouvel An !

En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine !

Essayez cette recette de bouillon de volaille et donnez votre avis en commentaire !

Ne jetez surtout pas l’eau qui a servi à la cuisson de votre riz. Il y a de multiples façons de la réutiliser.

Un parmentier délicieusement parfumé par les légumes et la viande qui a servi à cuisiner un bouillon.

Voici quoi faire après une crêpe party du reste de pâte à crêpes. Rapide, simple et délicieux…

Je n’aime pas jeter les carcasses de poulet ! On peut en faire de si bon bouillon !

Rien de plus simple à réaliser qu'une quiche sans pâte pour utiliser les restes du frigo
Facile, rapide et économique

Une première pour moi ce gâteau anti-gaspi ! Agréable surprise par son moelleux et sa légère caramélisation. Une recette idéale pour recycler des restes de pain, brioche, etc.

Avec un reste de purée, on peut réaliser une soupe (cela remplace la pomme de terre).

Voici comment j'ai utilisé le reste de mon poulet au bouillon de légumes. Ce gratin était délicieux avec sa viande bien parfumée par le bouillon.

Une façon d'utiliser les reste de volailles

Comment accommoder les restes et en faire un plat complet végétarien.