Des idées de recettes de sans lactose pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Par ici la bonne soupe , une version végétalienne avec une chantilly de soja sur une velouté bien parfumé avec des champignons et des cèpes
du fromage sans lait , impossible ? et bien non , voici une version au soja du fromage frais ail et fines herbes
Un velouté onctueux, savoureux... mais sans crème ! Oui ! C'est possible et à déguster sans modération ! Bon app ! MiaM !
Un délicieux brownies vegan et moins gras que le traditionnel, avec de fines notes de citron.
Pour les fans de tiramisu, voici la version sans gluten et sans lactose, terriblement gourmande et simple à faire !!
C'est un gâteau sans gluten, sans lactose et sans oeuf.
Il a une texture un peu compacte entre un flan et un fondant, et surtout il est très réconfortant.
Une des façons les plus simples de déguster cette minuscule céréale
Une délicieuse entrée qui peut aussi devenir un accompagnement... parfait pour ceux qui n'aiment pas les légumes.
Un gratin de courgettes savoureux sans gluten et sans lactose
Soupe aux pois finlandaise
Une soupe bien roborative, classique du jeudi finlandais
Des nuggets 100% végétal.
Pour utiliser jusqu'au bout vos légumes et changer du traditionnel pesto au basilic.
Une recette originale naturellement sans gluten pour le petit déjeuner.
A adapter avec les fruits de saison.
Une délicate verrine pour faire aimer la betterave à tout le monde.
Une alternative végétale maison à ce célèbre biscuit industriel (ni oeuf, ni produits laitier).
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1