Cuisiner sans lactose n'est pas si difficile, la preuve en recettes – Page 130

La bonne humeur c'est simple comme une tranche de cake :-)

Fondant au chocolat où la compote remplace la matière grasse. Option sans gluten possible.

Un gâteau absolument étonnant car il est très moelleux, fondant et décadent et pourtant on ne sent absolument pas la courgette qui se cache dedans.

Sans lactose.

Une délicieuse préparation venue du Liban.

Découvrez le macis, une épice proche de la muscade en goût avec ce gâteau moelleux et léger à la rhubarbe.

Une salade bien de saison qui vous fera découvrir et apprécier les asperges crues !

Une recette bluffante sans lactose et vegan.

Clafoutis aux arômes exotiques

Des pancakes sans gluten et végtalien, oui mais des pancakes gourmands à la farine de sarrasin.

Des pancakes vegan et sans gluten au bon goût de thé matcha pour réveiller vos papilles.

Voici une recette surprenante qui bluffera vos invités à l'heure de l'apéro.

Des petits cookies 100% sans lactose et sans gluten au bon goût de coco.

Une recette parfaite pour utiliser ses restes de levain. Des gressins gourmands à croquer tels quels ou à tremper dans un dip fait maison.

Un velouté ultra simple à faire avec des petites asperges verts.
parfumé au paprika, le gout est très fin

Servez la tarte en entrée avec une salade de mesclun.

La délicieuse escalope panée qui divise l'Italie et l'Autriche.

Pain à la mie dense et moelleuse, naturellement sucré par les fruits secs, un régal pour démarrer la journée en forme.

Voici un cake salé bien moelleux et pas bourratif. il est sain car contient des légumes, des fruits secs et ni beurre ni lait.

Vegan
Une association délicieuses de différentes saveurs pour un gout relevé et fromager. A tester absolument :