Des idées de recettes de sauce tomate et gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des saucisses cuites traînaient dans mon frigo et j’avais un restant de purée de midi…. J’ai donc eu l’idée d’en faire un hachis parmentier afin de ne pas y jeter. J’ai rajouter de la sauce tomate car comme les saucisses étaient déjà cuites, j’avais peur que mon hachis soit un peu sec.
VERDICT : à refaire ! Ce hachis a eu beaucoup de succès chez moi !
J’ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s’il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate.
Cela s’appelle de la cuisine fusion ce mélange de cuisines et de cultures dans un même plat (c’est une mode culinaire des années 1980-1990).
Et ce plat provençal réalisé avec des ingrédients basques est une pure tuerie !
A faire et à refaire sans aucune hésitation !
Brésil. Inspirée du steak parmegiana, ce plat alterne du hachis de poulet mélangé à de la mozzarella, de la sauce tomate et du parmesan, joliment doré il est servi avec des pâtes spaghetti ou linguine.
Manger de la courge dans une courge comme si c'était des spaghetti... Voilà ce que vous propose cette recette ! Avec de la sauce tomate faite maison en abondance, de la mozzarella, une touche de thym et de romarin, et voici un plat complet à partager en famille.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de béchamel pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sauce tomate pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Intéressé par la réalisation d'une recette de conchiglie farcie au boeuf ? Suivez cette recette de cuisine italienne et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine végétarienne pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Avez-vous envie de préparer une recette de gratin d'ebly sauce tomates cerises ? Cuisinez en suivant cette recette de sauce tomate et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Gnocchi gratinés au four. Un plat de pâtes italiennes à base de farine de blé tendre ou dur et de pommes de terre.
Conchiglioni farcis. Une recette de pâte Italienne originale. Vous pouvez les farcir avec de la viande hachée ou avec de la ricotta et des épinards.
Et pourquoi la sauce bolognaise ne serait réservée qu'aux pâtes ? Testez avec du riz et vous ne serez pas déçu.
Une recette de gratin de courgettes sauce tomate mozzarella. Un gratin végétarien qui va ravir vos invités lors d'un bon repas chaud
Une façon originale de faire ses courgettes farcies
Une recette fondante qui demande peu de préparation pour un résultat exceptionnel
Un gratin de riz au poulet facile et rapide à cuisiner. Ce plat unique sera idéal pour les repas de famille, gourmand, simple, parfumé.
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