1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine végétalienne>
  4. Steak végétal

Steak végétal et pois chiche : toutes nos recettes

Steak végétal
Les légumineuses ou céréales remplacent la viande dans un steak végétal. Photo par Marco Verch
Le steak végétal ou végétarien est en réalité une galette qui ressemble à un produit carné mais réalisé avec du seitan, du tempeh ou encore du soja en lieu et place de la viande.

Ces steaks végétaux sont de plus en plus présents dans les rayons des supermarchés mais ils sont finalement assez simples à reproduire soi-même à la maison et surtout beaucoup plus sains.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de steak végétal et pois chiche des Gourmets

Des idées de recettes de steak végétal et pois chiche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Steak végétal aux lentilles corail, quinoa et pois chiche
Steak végétal aux lentilles corail, quinoa et pois chiche
Eldorami Eldorami

Ce steak végétal de lentilles corail est nutritif, copieux et plein de saveur. Ces galettes végan à base de pois chiches, quinoa et flocons d’avoine peuvent être préparés en un rien de de temps. Ce qui est parfait pour un déjeuner ou un dîner sur le pouce. Disposez-les sur une salade, empilez-les dans un hamburger ou faites en un wrap coloré.

Veggie burger
Veggie burger
Amandine Cooking Amandine Cooking

Sans gluten. Un burger végétarien et sans gluten qui conviendra aux intolérants.

Burgers de pois chiches et de millet
Burgers de pois chiches et de millet
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?

Un burger végétal qui contentera même les plus exigeants des carnivores

Voir aussi

Voir d'autres recettes de steak végétal et de...

butternut champignons coriandre cuisine légère cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne entrée galette laitue iceberg lentilles lentilles corail pois chiche quinoa sans gluten sans lactose tomate cerise vegan

Voir toutes les recettes de steak végétal
Voir toutes les recettes de pois chiche

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1