Des idées de recettes de sucré et vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous connaissez les noix de Grenoble ? C'est vraiment les meilleures je trouve (non, ça n'a rien a voir avec le fait qu'elles viennent de ma région...).
Un classique des goûters : le cake marbré. Mais ce n’est pas le simple marbré, c’est la recette du marbré de François Perret, chef pâtissier au Ritz à Paris.
Une version un peu revisitée du flan espagnol avec des mirabelles bien sucrées
La meilleure recette de glace à la vanille qui soit !!
Une fine crêpe chaude renfermant une crème vanillée froide qui se mêle aux parfums des fruits
Un dessert italien très gourmand. Facile à faire, il n'y a pas besoin de sorbetière.
Une délicieuse brioche des Landes délicatement parfumée au rhum et à la vanille
La saveur du citron est mise en valeur par le lemon curd et son acidité atténuée par la frangipane. Une tarte très agréable en bouche.
Un dessert classique de la cuisine italienne.
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