Recettes de tarte suisse

Tarte ou gâteau ? Un peu des deux. Les pâtes à tarte habituelles sont remplacées par une pâte à gâteau qu’on garnit de tranches de pommes ou d’autres fruits (pêches, abricots, poires…).
Cela donne un dessert moelleux et léger qu’on peut accompagner d’une crème fouettée mais qu’on pourrait tout aussi bien présenter pour le goûter. La recette est vraiment simple, rapide et gourmande.

Voici la tarte suisse aux pommes déclinée en tartelettes, une recette d'une simplicité enfantine.

Cela change des tartes aux pommes habituelles avec une pâte brisée ou feuilletée, en effet ici la pâte à gâteau se transforme en fond de tarte dans lequel les lamelles de pommes se retrouvent emprisonnées.

La pâte légèrement friable et croustillante au subtil parfum citronné se marie parfaitement avec le fondant de la pomme.

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Une tarte suisse aux pêches, ultra moelleuse et IG bas, pour se régaler tout en simplicité.

Un dessert fruité , tarte suisse aux pêches et aux prunes, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand et léger.

Petit voyage chez nos voisins Suisses. Un pur régal