Des idées de recettes de viande et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’ai choisi des côtes premières pour cette recette. Vous pouvez opter pour les côtes dans l’échine qui sont plus tendres, plus moelleuses mais aussi plus grasses.
Si vous ne connaissez pas ces tajines, testez-les, ils sont pratiques en été
Ce sont souvent les plats les plus simples qui sont les meilleurs
Avec une bonne marinade, les travers c'est toujours du bonheur
Certains le grillent au barbecue. Ici, j’ai fait l’inverse. Je l’ai cuit au four à basse température. Ça donne un produit très différent : moelleux mais pas croustillant.
Toujours du bonheur ce morceau quand on trouve une bonne marinade
Une quiche faite avec des oignons qui protègent contre les infections. Parfait pour la saison
Recette facile de canard pékinois et ses crêpes, magret de canard cuit façon pékinoise, servi avec crêpes, une entrée facile, rapide et délicieuse comme au restaurant!
Voilà une petite recette toute simple qui vous ravira j’en suis sûre.
Essayez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !
La joue de porc est bien de saison, facile à faire et sera parfaite pour vos prochaines soirées. Vous pouvez trainer à l’apéro. Votre plat n’en sera que meilleur.
Je l’ai servi avec des patates douce mais le potimarron conviendra très bien si vous ne trouvez pas de patates douces locales.
Une salade estivale complète pour le midi. En fonction de ce que vous aimez, vous pouvez mettre plus de viande ou plus de légumes, en ajouter d’autres.
Une petite recette que vous pouvez décliner avec d’autres viandes et légumes. Elle est facile à faire et peut se réchauffer tranquillement. C’est plus facile quand on invite.
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