Sélections de recettes de cuisine d'épices - Page 2

Notre choix de meilleures recettes d'épices.

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La noix de muscade, une épice incontournable
La noix de muscade, une épice incontournable

Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?

Publié le 28 janvier 2018
Muskatnuss Herr Müller !
Muskatnuss Herr Müller !

La muscade, une épice qui fait des merveilles avec la pomme de terre.

Publié le 28 janvier 2018
Des recettes qui sont dans les clous
Des recettes qui sont dans les clous

Le girofle parfume bouillons, marinades mais aussi desserts.

Publié le 18 septembre 2017
Pavot, pas pris !
Pavot, pas pris !

La petite graine au goût de noisette qui parfume pains et gâteaux

Publié le 25 mars 2017
Sésame, ouvre-toi
Sésame, ouvre-toi

Et prenez en de la graine !

Publié le 19 mars 2015
Des sablés par milliers
Des sablés par milliers

A offrir ou à grignoter pendant les préparatifs de Noël.

Publié le 17 décembre 2014
Estomac gelé recherche boisson chaude
Estomac gelé recherche boisson chaude

Pour marché de Noël ou après-midi cocooning.

Publié le 15 décembre 2014
Qu'elle est belle, la cannelle !
Qu'elle est belle, la cannelle !

La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas !

Publié le 17 novembre 2014
Quelques brins de safran
Quelques brins de safran

Pour relever un plat avec délicatesse.

Publié le 7 novembre 2014
Du curcuma, ça vous va ?
Du curcuma, ça vous va ?

Une épice indienne qui colore et parfume vos plats.

Publié le 17 septembre 2014
L'inspecteur Colombo est de retour
L'inspecteur Colombo est de retour

Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.

Publié le 4 mars 2014
Voyage au pays de l'or rouge
Voyage au pays de l'or rouge

Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.

Publié le 13 avril 2013
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