dragon 1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Amandes

Sélections de recettes de cuisine d'amandes

Notre choix de meilleures recettes d'amandes.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

J'aime la galette des Rois...
J'aime la galette des Rois...

Quand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.

Purée d'amande à la demande
Purée d'amande à la demande

La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.

Des macarons à foison
Des macarons à foison

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

Qui veut des amaretti ?
Qui veut des amaretti ?

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

Tous à l'amande !
Tous à l'amande !

Pour faire le plein d'énergie en hiver.

Faites amande honorable
Faites amande honorable

Et pourquoi pas des amandes ailleurs que dans les galettes ?

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'amandes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?
Quiz
Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Pithiviers
lexique
Pithiviers

Quelle différence entre Pithiviers et galette des rois ?

Quels vins boire avec la galette des rois ?
accords vins
Quels vins boire avec la galette des rois ?

Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.

Beurre sec
lexique
Beurre sec

Le beurre de Charente est un beurre sec.

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie
pratique
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le lundi 6 janvier 2025.

La galette des rois en veux tu en voilà
recettes
La galette des rois en veux tu en voilà

Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.

Le retour de la galette
recettes
Le retour de la galette

Des galettes des rois pour les retardataires et les plus gourmands.

Une dernière galette des rois, pour la forme
recettes
Une dernière galette des rois, pour la forme

La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1