Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Quand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.
La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.
Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.
Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.
Pour faire le plein d'énergie en hiver.
Et pourquoi pas des amandes ailleurs que dans les galettes ?
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'amandes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
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