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Sélections de recettes de cuisine de caramel

Notre choix de meilleures recettes de caramel.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Plaisirs sucrés à tartiner à volonté
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Garantis sans huile de palme et autres additifs.

Retour aux classiques
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Vous êtes plutôt oeufs à la neige ou île flottante ?

Le caramel fréquente le palais et menace la couronne
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Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.

Caramel ou chocolat ?
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Et si le choix est trop difficile, ce sera caramel et chocolat.

Bonbons, caramels, esquimaux, chocolats...
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Il n'y a pas d'âge pour apprécier ces goumandises.

Se prendre un caramel... oui, mais en douceur !
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Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de caramel partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Caramel
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150 recettes - Gestes techniques de Christophe Adam

Le cidre
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Doux ou sec, il est apprécié pour sa rondeur et ses arômes puissants.

Réussir une crêpe party
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En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Patrelle
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Arôme PatRelle

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Quelques idées pour sublimer vos crêpes, bande de gourmands !

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L'aumônière pour présenter entrée ou dessert
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