1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Chapon

Sélections de recettes de cuisine de chapon

Notre choix de meilleures recettes de chapon.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Notre top 10 des recettes festives les plus populaires
Notre top 10 des recettes festives les plus populaires

Les recettes des Gourmets du Club Chef Simon les plus demandées de ce noël 2020.

Les belles volailles de Noël
Volailles festives pour Noël
Volailles festives pour Noël

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.

5 vidéos indispensables pour les fêtes
5 vidéos indispensables pour les fêtes

Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : ces gestes qui font la différence le soir du réveillon

Chapi chapon patapon !
Chapi chapon patapon !

Mon beau chapon, roi des tables de fêtes !

La dinde n'attend pas Noël pour être sur nos tables
La dinde n'attend pas Noël pour être sur nos tables

Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de chapon partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Préparer un plateau de fruits de mer
Préparer un plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Braiser
Braiser

Exemple : ris de veau braisés à brun.

Parer
Parer

Parer une bande de lard, parer un filet mignon

Réussir la volaille de noël
Réussir la volaille de noël

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Américaine (à l')
Américaine (à l')

Préparation le plus souvent appliquée aux fruits de mer et découpe spécifique du poulet.

Proportions et grammages des fruits de mer
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Arroser
Arroser

Arroser une dinde ou un gigot d'agneau

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1