Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : les incontournables des réveillons
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
Les recettes des Gourmets du Club Chef Simon les plus demandées de ce noël 2020.
Mon beau chapon, roi des tables de fêtes !
Pour des volailles pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de chapon partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1
