Sélections de recettes de cuisine de cranberries

Une noix d'origine américaine qui séduit pour son croquant et sa douceur.

Un tubercule apprécié pour sa saveur légèrement sucrée.

Une volaille appréciée pour sa chair maigre et délicate qui n'est pas réservée à Noël.

Des petites baies acidulées et nutritives, stars de l’hiver.

C'est le dessert que l'on sert à Thanksgiving mais aussi à Noël aux Etats-Unis.

Ou chez nos voisins canadiens : les canneberges !

Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.

L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.