Sélection de recettes de cranberries

Parce que nous aussi nous voulons la dinde farcie !

Ou chez nos voisins canadiens : les canneberges !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cranberries partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

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Une appellation codifiée de la cuisine française.

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Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

accords vins

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

produits

Le terme "volaille" désigne tous les animaux dits de basse-cour, vivant à l'état domestique.

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sommaire

Préparations et cuissons de la poule, le poulet, la dinde, le coq, le chapon.

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Une noix d'origine américaine qui séduit pour son croquant et sa douceur.

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Une comédie qui nous plonge au coeur des cuisines d'un quatre étoiles français

Nos recettes sous un ciel bleu...
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