Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
Une seule règle : petite braise et grille haute.
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
Des recettes pour se régaler de la plus populaire des volailles.
Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de marinade partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Boissons, potages, salades... La menthe laisse son parfum vous envoûter.
Les recettes du Chef en vidéos...
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