Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Et il y en a vraiment pour tous les goûts.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pâte à brioche partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
La levure biologique et la levure chimique : bien les connaître pour bien les utiliser, pour le pain et pâtisseries.
Un livre de Marie-Claire Frédéric
Alma Editeur
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
Ou gâteaux des rois, des brioches aux fruits confits pour l'épiphanie.
A vos photos...
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