1. Accueil>
  2. Matériel de cuisine et ustensiles, guide d'achat

Les verrines

Verrines double paroi transparentes
Des verrines au design avant-gardiste ! Pour offrir ou se faire plaisir. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec les verrines

Un ustensile ajouté le 16/09/19  - Mis à jour le 28/11/23 .

Voir aussi

Quels produits choisir pour votre buffet ?
Quels produits choisir pour votre buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Comment décorer et présenter un buffet ?
Comment décorer et présenter un buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Conseils et organisation d'un buffet réussi
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?
Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.

Crème glacée au foie gras
Crème glacée au foie gras

Une mise en bouche festive originale et surprenante.

Crème brûlée au foie gras et aux figues
Crème brûlée au foie gras et aux figues

De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

Crème brûlée de foie gras
Crème brûlée de foie gras

Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.

Dés de saumon mi-cuit
Dés de saumon mi-cuit

Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1