Verrines de panna cotta, vanille et fruit exotique

Verrines panna cotta, vanille exotique

Name: Verrines panna cotta, vanille exotique
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: verrines
Ingredients: 5 grammes de feuilles de gélatine; 2 gousses de vanille; 500 grammes de crème liquide entière; 75 grammes de sucre; 600 grammes de purée de mangues; 250 grammes de pulpe de fruit de la passion; 200 grammes de sucre; 10 grammes de pectine NH

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Cuisine d'Aubéry

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

8 personnes

Panna cotta

5 g de feuilles de gélatine

2 gousses de vanille

500 g de crème liquide entière

75 g de sucre

Confit exotique

600 g de purée de mangues

250 g de pulpe de fruit de la passion

200 g de sucre

10 g de pectine NH

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Quelques mots sur cette recette de dessert

On vous propose aujourd'hui une panna cotta avec laquelle vous allez vous régaler. Un dessert simple qui accompagne à merveille des fins de repas. Des verrines délicieuses qui allient la douceur de la vanille et l'intensité de fruits exotiques. Une recette qui ne se refuse pas !

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fruits exotiques panna cotta vanille verrines

Publié le 22 janvier 2023 à 22h08, Modifié le 4 novembre 2024 à 13h45

Accord mets et musique

A écouter en préparant Verrines panna cotta, vanille exotique

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On écoute Robbie Williams - Feel

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