Des verrines à la tomate faciles et originales qui feront sensation pour l'apéritif ou en guise d'entrée
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par United Colours of Macarons pour accompagner la recette Verrines de panna cottas au haddock.
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