1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Panna cotta poire chocolat
Panna cotta poire chocolat
Panna cotta poire chocolat

Panna cotta poire chocolat

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 5 min

Ingrédients

150 ml de lait demi écrémé ou à 2 %
150 ml de crème liquide 12 % m.g.
60 g de chocolat noir 70 % cacao
20 g de noisettes grillées grossièrement concassées
2 poires Conférence ou William
1/4 de cuil. à café ou à thé d’agar-agar (panna cotta) + 3 pincées d’agar-agar (poires)
3 pincées d’arrow-root ou de fécule de maïs
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir la recette
agar-agar arrow-root chocolat crème fraîche cuisine santé cuisine végétarienne dessert lait noisettes panna cotta poires sans gluten sans oeufs
Recette ajoutée le 10/06/15  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Panna cotta poire chocolat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de flan pâtissier sans pâte.

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Panna cotta aux fraises sans lait
Panna cotta aux fraises sans lait
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Crèmes au chocolat et aux poires ou pas
Crèmes au chocolat et aux poires ou pas
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Envie de crèmes au chocolat et aux poires ou pas ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Panna cotta cerises-amandes
Panna cotta cerises-amandes
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !

Des recettes du Chef Simon

Fricassée de volaille à l'ancienne
Fricassée de volaille à l'ancienne
Chef Simon Chef Simon
Une recette de poulet en sauce savoureuse et sans gluten.
9
Potage aux topinambours et salade de saison
Charlotte bavaroise à la rhubarbe sur fond de biscuit spéculoos

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables Arrow root Agar Agar Mon placard sans gluten Liaison Des recettes au lait au lait

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Panna cotta noisettes et poires de Les filles, à table !
Panna cotta au chocolat blanc et aux cerises de Épicétout
Panna cotta de Johan - mapatisserie.fr
Panna cotta bi-goût coco chocolat de Un pas plus vert
Panna cotta vanillée et poires pochées au sirop d’erable de Maryse & cocotte
Panna cotta pommes poires et crumble de noix de Épicétout
Panna cotta au kinder bueno de Amandise
Panna cotta chocolat-noisette de Mimm
Panna cotta chocolat vanille de La recette italienne
Panna cotta chocolat noisette de Delf745
Panna cotta de Tastygourmandise
Panna cotta chocolat blanc et mûres de Comme une envie de douceur

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1