Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 144

Le tajine marocain aux cardons est un plat très apprécié dans la cuisine Marocaine et préparé surtout pendant la période d’automne et d’hiver, les cardon cuits avec la viande, des citrons confits et des olives violettes, On déguste ce plat en trempant du pain dans sa sauce onctueuse et bien parfumée !

Pour se régaler sans culpabilité !

Je vous propose aujourd'hui la meilleure recette de cake au citron, avec ce goût intense de citron. Une recette rapide et simple à réaliser et tellement bon !

Vous raffolez des patates ? Nous aussi ! Alors régalons-nous avec ce mix de patates douces et de pommes de terre rôties au four. La recette est une pure tuerie !!

Le safran, la pomme et le cognac forment un trio qu'on n'attendait pas forcément ensemble, et c'est précisément là toute la curiosité de cette tarte. Le safran apporte ses notes florales et légèrement terreuses si caractéristiques, la pomme sa douceur acidulée et sa texture fondante après cuisson, et le cognac cette chaleur boisée et enveloppante qui lie l'ensemble avec beaucoup de sophistication. Trois ingrédients aux personnalités bien distinctes qui s'accordent avec une harmonie surprenante et font de cette tarte un dessert de famille vraiment mémorable.

Voici un moment que les enfants adorent ! la quête de bonbons mais aussi la confection des goûters d’Halloween. Alors il n’y aura pas de chasse aux bonbons vu le contexte actuel, mais on s’occupe tout de même de faire quelques gourmandises.

Le mollusque bivalve de la famille des pectinidés et la rencontre avec la grand-mère verte.

Du moelleux, du moelleux et du moelleux. Le tout avec un trait de Cognac.

En vidéo : une pâte feuilletée avec une crème au citron. Une sorte de chausson au citron. Mais ce moment sera inoubliable pour vos papilles.

Du beurre, des œufs, de la farine et la douceur du vin doux. La réussite d'un gâteau moelleux.

Avez-vous un café ? Si oui, j'ai les croissants !

Hic ! Non que de la bière dans les raisins. Un vrai délice. Un gâteau peu calorique et très moelleux.