Le Mesnagier de Paris

Parmi les recettes

• Taillis aux fruits secs selon le mesnagier de paris

• Velouté de champignons de paris

• Tartelette de feuilles de filo aux champignons de paris, à l'air fryer ou au four

• Potage aux champignons de paris et au fromage de chèvre

• Riz crémeux aux champignons de paris et chorizo

• Choux pistache et framboise comme un paris brest

• Velouté léger aux champignons de paris sans matière grasse

• Champignons de paris à la grecque : une entrée classique

• Paris-brest... en forme d'éclair !

• Gnudi ou boulettes aux champignons de paris