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10 résultats contenant 'courge'

Les courges
Les courges

Courgettes, citrouilles, potirons...

La courge musquée
La courge musquée

Butternut, courge musquée de Provence ou encore sucrine du Berry, les variétés issues de la courge musquée sont nombreuses.

La courge spaghetti
La courge spaghetti

Une variété de courge à la texture étonnante et à la saveur délicatement sucrée.

Cuisiner les courges
Cuisiner les courges

Tout savoir sur les courges : quelle variété choisir et comment les cuisiner.

Le potimarron
Le potimarron

Une cucurbitacée appréciée pour sa chair douce et sucrée au petit goût de châtaigne.

Le potiron
Le potiron

Un incontournable de la cuisine d'automne prisé pour sa chair douce et veloutée.

La chayotte
La chayotte

D'origine exotique, elle se consomme crue ou cuite.

Le pâtisson
Le pâtisson

Une courge ancienne prisée pour son petit goût d'artichaut.

La citrouille
La citrouille

Fameuse décoration d'Halloween, sa chair se prête à une multitude de recettes.

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