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Les différents morceaux de l'agneau et leur cuisson.
Connaître les appellations et situer les différents morceaux.
A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.
Son goût légèrement sucré et son parfum délicat en font un ingrédient de choix.
Recettes, discussions et humour...
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