Kitchari (bouillie indienne de riz et de lentilles)

Kitchari

Name: Kitchari
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: cuisine végétarienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lutsubo

Facile

Quelques mots sur cette recette

Simple et réconfortante, cette recette indienne est un vrai régal !

Voir la recette

cuisine indienne cuisine végétalienne cuisine végétarienne lentilles riz vegan

Recette ajoutée le 27/10/20 - Mise à jour le 28/10/20 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Simple & Gourmand pour accompagner une recette de salade de pâtes, artichauts, tomates, et roquette.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Lutsubo partage également ces recettes.

Venpongal tamoul

Le Venpongal tamoul est une recette traditionnelle du sud de l'Inde à base de riz réalisée pour la fête des moissons. Dans le Tamil Nadu, merveilleux état du sud de l’Inde il en existe plusieurs versions sucrées ou salées. Celle que je vous propose ici est 100% végétale. Ce plat est simple mais très réconfortant, surtout quand il fait froid. Il a une consistance souple et crémeuse, entre la bouillie et le risotto.