Voici une recette un peu dans le même style que mon gâteau de pain et de chocolat (torta di pane al cioccolato) que j’ai publié sur mon blog il y a quelques jours.
J’adore ce genre de recettes anti gaspi qui permet d’utiliser le pain rassis.
S’il y a bien un truc que je déteste dans la vie, c’est jeter de la nourriture. Même le pain sec. Je réalise d’ailleurs très souvent du pain perdu pour mes fifilles et mes belles-fifilles. Voici un gâteau qui permet de recycler du pain rassis et qui est parfait pour le petit déjeuner ou le goûter.
L’incroyable texture du butternut rend ce velouté exceptionnel…
D’autant plus que j’y ai rajouté un morceau de Caprice des Anges qui me restait et qui lui donne une délicieuse saveur…
Ici, je vais vous expliquer comment réaliser ce velouté avec ou sans thermomix.
Cette recette est pleine de saveurs et facile à réaliser.
J’ai utilisé un restant de champagne qui n’avait plus de bulles…
Vous pouvez très bien réaliser ces paupiettes en utilisant du vin blanc à la place du champagne.
J’ai réalisé ces gaufres de rose des sables avec un restant de Coco Pops pour le goûter de mes fifilles… Sans surprise, elles leurs ont énormément plu !
Rien de vaut un gratin pour finir un restant de pâtes. J’en ai profité pour finir les Kiri que mes filles ne mangeaient plus et qui allaient périmer… Ce gratin, sans surprise, a eu énormément de succès auprès de mes fifilles !
Après avoir réalisé un Choco-suisses (fondant au chocolat aux petits suisses), voici à nouveau une recette pour écouler les petits suisses que mes fifilles ont laissé se périmer ! grrrr
Cette tarte est facile à réaliser et délicieuse.
Je l’ai réalisée avec un restant de truite fumée de noël que j’avais congelé et aussi le reste épinards (surgelés) à la crème qu’on avait dégusté la veille…
Alors moi, je ne comprendrai jamais mes fifilles…
Par moment, elles s’empiffrent de tel ou tel ingrédient et le lendemain le boude…Du coup, là, c’était des petits suisses qui allaient se périmer.
Alors du coup, ni vu ni connu, elles vont me les manger leurs petits suisses qu’elles m’ont fait acheter…camouflés dans un fondant au chocolat pour leur goûter lol !
En plus, il leur a bien plu…