Blog 100% dédié à la cuisine italienne: recettes, techniques, trucs & astuces et plus encore....découvrez tous les secrets de la cuisine italienne.
Italienne et vivant en France depuis plus de 10 ans, je vous propose des recettes traditionnelles italiennes, mais également des recettes originales, revisitées ou encore des spécialités régionales.
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 28 mars 2017.
Voici une alternative originale à la classique entrée melon-jambon, il vous suffit de substituer le melon par des figues bien mûres et vous obtiendrez une entrée gourmande et savoureuse.
Les bucatini all’amatriciana sont un incontournable de la gastronomie romaine. Il s'agit d'un plat de pâtes à base d’ingrédients simples mais très savoureux.