Poulet gratiné à la bourguignonne

Une recette simple et gourmande, à gratiner à l'emmental ou au Maroilles.

Un plat délicieux et facile à cuisiner, avec ou sans robot cuiseur.

Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette du poulet de la vallée d'Auge, avec des filets de poulet plutôt qu'une volaille entière ! Le cidre apporte une petite note fruitée au plat et les carottes de la douceur. J'ai accompagné ce plat avec du riz.