La popotte du mercredi

Ces petits flans sont idéals avec de la volaille.

Une recette qui allie les deux evenements de février : la chandeleur et le nouvel an chinois.

une recette de grâtin qui change. Un petit rocamadour avec du chou fleur c'est super bon.

Un gâteau d'anniversaire sans pâte à sucre, oui c'est possible.
Sur le thème des chevaliers et château fort.

Comment se réchauffer ? Avec une bonne soupe au lait de coco et au poulet.

La galette des rois, c'est un incontournable ! Ici aux pommes et caramel beurre salé, un vrai régal.

Voici mon petit péché mignon. Une pure gourmandise à manger à la petite cuillère.

J'aime les repas simple et gustatif. Une alliance de gourmets saint-Jacques / poireaux.

Une soupe ou un velouté festif passe très bien pour une entrée de réveillon.

Une entrée pour mettre un peu d'épices au réveillon.

Des petits chaussons fourrées aux crevettes et pommes pour bien commencer l'apéritif.

Simple et festive pour ne pas passer Noël dans la cuisine.

Cette question, on se la pose souvent quel pain vais-je prendre ?

Un plat simple à préparer sans rester longtemps derrière les fourneaux. Un léger goût de foie gras.

A Noël, on mange souvent du boudin blanc. Mais je trouve que c'est encore meilleur en apéritif par petite dose.

Un amuse gueule toute en douceur et en fraîcheur.

Une verrine pour l'apéritif léger et parfumé à l'aneth.

On part en suède avec ce saumon gravelax. Mais savez-vous d'où vient ce nom ?

Sans gluten et sans lactose. Ils portent bien leurs noms. Quel délices ses petits biscuits aux noisettes.

Les premiers bredeles sentent dans la maison. Cette folie des petits biscuits font le plaisir des enfants.